Hoy en día, dirigir un restaurante de comida rápida (QSR) se siente como competir en un reality show gastronómico… con la particularidad de que tus clientes también son los jueces y tienen muchísimas opciones (y opiniones). Ya no compites solo con la hamburguesería de enfrente, sino con restaurantes informales de moda, bien surtidos…
Seamos realistas: los costos están subiendo, la afluencia de clientes es impredecible y todos se sienten un poco incómodos con los gastos adicionales. Es un momento difícil para gestionar un restaurante. Pero no todo es pesimismo... Los restaurantes que utilizan esta estrategia de ingresos comprobada están viendo un repunte en las ventas a pesar de la desaceleración económica: las Ofertas por Tiempo Limitado (LTO) para Restaurantes. LTO...
4 estrategias inteligentes para aumentar las ventas de pedidos en línea de tu restaurante sin pagar comisiones exorbitantes de terceros. Las aplicaciones de entrega de comida a domicilio como DoorDash, Uber Eats y Grubhub son prácticas, pero tienen un costo elevado. Estas plataformas pueden quedarse con hasta el 30% de cada pedido, lo que reduce tus ganancias y aumenta los precios para tus clientes.
Ya tienes tu sistema de pedidos online gratuito en marcha, ¡genial! Ahora, ¿cómo lo promocionas para alcanzar tus objetivos comerciales? ¿Y cómo lo optimizas al máximo? Aquí tienes 4 consejos para promocionar tu sistema de pedidos online. 1. Anuncia que ofreces pedidos online. Parece obvio…
No es ningún secreto que los restaurantes tuvieron que aumentar sus capacidades de pedidos en línea durante la pandemia. La mayoría lo hizo, por una buena razón. Según Fundera de NerdWallet, más de 112 millones de estadounidenses han utilizado un servicio de entrega de alimentos en línea. Esto es sustancial y aún más notable si se tiene en cuenta que está creciendo un 300 % más rápido que el servicio de comidas internas...
Es viernes por la noche y la hora de cenar está en pleno apogeo. El teléfono no deja de sonar con pedidos de comida para llevar y hasta ahora todo va bien mientras navegas entre dos líneas telefónicas. Eso es hasta que su próximo cliente de comida para llevar comience a hacer 20 preguntas sobre los sabores de salsa de alitas. La segunda línea se ilumina...
En medio de la escasez de personal, los desafíos de retención y las regulaciones cambiantes, las herramientas tecnológicas para restaurantes se han vuelto no solo importantes, sino también críticas, para administrar un restaurante independiente y exitoso. Hoy en día, realizar pedidos sin contacto es más que una simple herramienta en tu caja de herramientas: es esencial para navegar en el panorama de restaurantes en constante evolución. Los clientes están impacientes y quieren comida rápida. Realizado...